Meyvelerden belki en lezzetlisi olan çileği yakından tanımak istermisiniz.

Yaklaşık 600 farklı çeidi olan çilek, antioksidan yönünden son derece güçlü.

Hücre yapısını koruyucu, kanseri önleyici, bağışıklığı güçlendirici özellikleri var. İçeriğindeki diyet lifleri, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlıyor. Çok çabuk bozulan bir meyve olduğu için, alırken küflenmemiş, parlak ve kırmızı olmasına dikkat edin.

Besin tablosu ( 1 kase, yaklaşık 50 gram)

• Enerji    46 kcal
• Toplam karbonhidrat   11 gr.
• Diyet lifi   3 gr.
• Şeker       7 gr.
• Protein    1 gr.
• A vitamini  17.3 IU
• C vitamini 84.7 mg.
• E vitamini  0.4 mg.
• K vitamini  3.2 mcg.
• Folik asit     44.6 mcg.
• Kolin   8.2 mg.
• Kalsiyum  23 mg.
• Demir 0.6 mg.
• Magnezyum  18.7 mg
• Fosfor  34.6 mg.
• Potasyum  220 mg.
• Manganez   0.6 mg.
• Çinko   0.2 mg